BowlCake Chocolat Healthy et protéiné

 

Le matin ou après une bonne séance de sport on a besoin d’apports en protéines (et en chocolat pour le moral ^^)

Cette recette sans gluten au chocolat est très facile et rapide à réaliser

La recette en détail :

  • 3 cuillères à soupe de son d’avoine
  • 1 demie cuillère à café de levure chimique
  • 1,5 cuillère à soupe de cacao en poudre (le VanHouten est idéal)
  • 1 œuf (ou un blanc d’œuf)
  • 1 cuillère à soupe de Fromage blanc 0%

Commencez en mélangeant le tout dans un bol ou un grand Mug. Puis mettez au micro-onde pendant 30 secondes (suivant la puissance du micro-onde) ou plus selon la texture obtenue. Et voilà !!!

 

Petite astuce : rajoutez un carré de chocolat noir 70% (on a dit qu’un !) au milieu du mélange avant de cuire. Vous aurez alors un cœur coulant. Vous pouvez aussi ajouter du coulis de fruits rouges ou du caramel. Mais bon, ce sera tout de suite plus sucré alors qu’avec le chocolat noir vous aurez meilleure conscience :p . Pour finir, on ajoute un peu de fruits pour égayer le tout et hop !

Cette recette est déclinable avec n’importe quel ingrédient. Je vous ai partagé ici la plus gourmande à mon goût 😉 Et l’avoine et l’œuf apportent ici un apport en protéines.

LA #recette du BOWLCAKE #healthy et protéiné idéal avec #BeFineandHappy Click To Tweet
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